Dänische Delikatessen

Regisseur Anders Thomas Jensen inszeniert mit der schwarzen Komödie eine absurde Geschichte über Freundschaft, Verzweiflung und die Abgründe menschlicher Moral.

Zwei ungleiche Angestellte einer kleinen dänischen Fleischerei träumen davon, auf eigenen Beinen zu stehen. Der ehrgeizige, aber unsichere Svend hat Minderwertigkeitskomplexe und der lethargische Bjarne hat seine Freundin. Beide verbindet eigentlich nur eins: Sie sind Metzger und hassen ihren tyrannischen Boss Holger. Um dieser Knechtschaft zu entkommen, eröffnen sie gemeinsam eine eigene Metzgerei. Ihr Traum wird wahr. Nach anfänglichen Startschwierigkeiten ist es ausgerechnet ein bizarrer Zufall, der für eine ungewöhnliche und neue Fleischspezialität in der Auslage sorgt. Die besondere Spezialität sorgt unerwartet für Begeisterung bei der Kundschaft. Von einem Tag auf den anderen boomt das Geschäft. Alle wollen die kulinarische Sensation. Während die beiden versuchen, ihren überraschenden Erfolg aufrechtzuerhalten, geraten sie immer tiefer in eine Spirale aus Lügen, Panik und moralischen Grenzüberschreitungen.